花生红枣粥的做法

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主料

红皮花生(20g)，大米(35g)，红枣(若干)

辅料

无

厨具

电压力锅

步骤

1、准备好食材。

2、花生提前浸泡，比较容易煮烂。

3、将大米和红枣洗净，和花生一起放入电压力锅中，加入3倍的清水。

4、最后启动按键即可。

菜谱简介

这个季节，正式花生新鲜上市的时候，买来煮粥给宝宝喝，非常有营养。红皮花生煮的粥，是粉色的，特别好看，也会给宝宝增加食欲哦。

小诀窍

红皮花生可以有效地预防贫血以及调和脾胃等功效，很适合给宝宝吃。红皮花生营养虽好，但不是所有人都可以吃的哦。血液粘稠度高或者血脂高的人群再吃红皮花生的时候，最好将红皮去掉再吃。

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

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