清水波菜的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了清水波菜的做法的相关教程:主料波菜1斤(适量)辅料精盐(适量)厨具炒锅步骤1、鲜波菜冼净2、锅内放入清水烧开,在水里滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子来回翻动,让它软化下去。3、捞出过凉水后沥干水,锅里倒进猪油烧热后加入焯好
主料
波菜1斤(适量)
辅料
精盐(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、鲜波菜冼净
2、锅内放入清水烧开,在水里滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子来回翻动,让它软化下去。
3、捞出过凉水后沥干水,锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜
4、出锅前调点精盐即可装盘
小常识
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