南瓜甜窝头的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜甜窝头的做法的相关教程:主料面粉(适量),南瓜(小半个)辅料酵母粉(适量)厨具蒸锅步骤1、南瓜洗净切薄片2、上蒸锅蒸3、蒸熟后,用勺子按压成泥4、温水化开适量酵母粉,并添加一勺白糖5、压好的南瓜泥倒入面盆中6、倒入酵母水,用

主料

面粉(适量),南瓜(小半个)

辅料

酵母粉(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、南瓜洗净切薄片

2、上蒸锅蒸

3、蒸熟后,用勺子按压成泥

4、温水化开适量酵母粉,并添加一勺白糖

5、压好的南瓜泥倒入面盆中

6、倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状

7、揉成成型的面团

8、盖上湿布,放到温暖处发酵半小时

9、放到案板上,揉成光滑的面团(请忽视本人的V手势O(∩_∩)O哈哈~)

10、揪出一块揉成长条状

11、切成块(切得不好,见谅(~ o ~)~zZ)

12、在案板上揉成窝头样子(忘拍图了) 我还用筷子在窝头底部插进去一颗葡萄干哈哈,这个好玩的事情没有忘记拍

13、蒸锅放上水,蒸屉铺上湿布,把窝头们排好队

14、水开后蒸十分钟就好了!又忘拍图了,偷偷用前一个图嘎

菜谱简介

新鲜的南瓜和雪白的面粉,她们在一起后会有怎样美丽的故事呢?

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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