花生牛奶糖的做法

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主料

花生米(100克)，牛奶糖(100克)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、用料

2、花生炒香去皮

3、切成碎粒

4、牛奶糖去掉糖纸，放入碗中，隔水加热

5、奶糖完全融化

6、倒入花生碎

7、混合均匀

8、倒在不粘布上，反复折擀几次

9、擀成约1.5厘米厚的方形

10、稍凉，切块

11、包上糯米纸

12、包上糖纸，密封保存

菜谱简介

牛奶糖吃着没劲了？没关系，加点料，改头换面，就又能勾起兴趣了。此前做的牛奶糖，重进熔炉，与花生搭伴。果然受到好评。做糖不费事儿，包糖却花功夫。鉴于牛奶糖质地柔软，终究还是决定给它重新换身衣服，再加个糯米纸的内衣，免得天气热了，化在糖纸上。结果，包糖的时间是做糖的两倍。。。。

小诀窍

花生也可以不切碎，整粒使用
花生可以根据自己的喜好用其他坚果替代。
切块大小可随自己喜好调整。

小常识

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