油炸冰淇淋的做法

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主料

冰淇淋(适量)，全麦吐司(6片)

辅料

鸡蛋(适量)，面包糠(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、把吐司的边用盖子压掉。

2、将吐司用擀面杖擀薄。

3、挖一个冰淇淋球放入吐司片上，将吐司合拢搓成一个圆球，放入冰箱速冻层冻表皮硬了。

4、将冻好的吐司球粘一层鸡蛋液。

5、裹上一层面包糠。

6、锅中热油，大火将吐司球放入炸至金黄捞起即可。

7、趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃。

菜谱简介

怎么形容这神奇的油炸冰淇淋，外热里凉，外脆里软，外酥里滑，外香里甜。来上一口，你马上就能享受到冰火两重天的口感，真是太棒了！

小诀窍

◎将吐司包着冰淇淋搓成圆球时，一定要包得严实，这样炸的时候里面的冰淇淋才不会往外流出。
◎炸时要大火，快速炸好捞出。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的油炸冰淇淋的做法,油炸冰淇淋怎么做,油炸冰淇淋的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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