酥皮奶油蘑菇浓汤的做法
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主料
酥皮(2片)
辅料
蘑菇(100G)，洋葱(一只)，面粉(30G)
厨具
烤炉、搅拌机、炒锅
步骤
1、炒锅内放油炒洋葱
2、加入切好的蘑菇片继续翻炒，盛出一小部分待用
3、在锅内加入500ml水（当然高汤更好）
4、汤烧开后凉一下倒时料理机搅拌成泥
5、在锅内放上黄油加热倒入低粉，再把上步骤打成的泥倒入锅内搅拌成糊
6、倒入法式小汤杯中。将刚待用的蘑菇洋葱片放在浓汤的上面。记住，倒入八分满就好了
7、盖上自制的酥皮（超市购买的飞饼也行）
8、进烤箱中层，180度，20分钟左右，烤至表面金黄色
9、既脆又香。可以吃喽~
10、感觉是不是很好呀。味道好极了:)
菜谱简介
上图喽。每回到必胜客，酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于，今天我做成了。哈哈，其实也不难嘛。
小诀窍
自制的酥皮是按照君之的方子做的。原来叠被子也不是很难喔：）
小常识
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