玉米糯米饼的做法

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主料

糯米粉(100克)，玉米粉(90克)

辅料

温水(130克)，糖(15克)，奶粉(20克)

厨具

不粘锅

步骤

1、两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀

2、加入温水揉成团

3、分成5份，醒15分钟

4、搓成长条，不要太细

5、盘起

6、压扁

7、平底锅放点油，放入糯米饼，小火煎

8、等一面定型金黄后翻面，煎到两面金黄即可

菜谱简介

糯米粉中添加粗粮玉米粉，口感香甜软糯，带着淡淡的玉米香。操作也特别简单，短短30分钟之内就能完成，快捷美味哦。

小诀窍

水量根据自己家面粉吸水性。小火煎制，我的不太甜。

小常识

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