自制辣椒油的做法

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主料

干红辣椒(适量)

辅料

花椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备材料

2、干辣椒切碎

3、放入花椒粒

4、倒入食用油

5、用一小片菜叶放入油锅发出呲呲声就可以关火了

6、把食用油倒入辣椒碗里

小诀窍

油锅千万不能太热这样会把辣椒弄糊会发哭

小常识

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