银耳薏米炖雪梨的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了银耳薏米炖雪梨的做法的相关教程：主料干银耳(12克)，雪梨(3个)辅料枸杞(5克)，薏米(20克)厨具煮锅步骤1、薏米提前浸泡2小时，银耳用温水泡发洗净。2、将银耳、薏米、枸杞、冰糖放入炖锅。3、柠檬洗净切片放入锅里。4、雪梨削去

主料

干银耳(12克)，雪梨(3个)

辅料

枸杞(5克)，薏米(20克)

厨具

煮锅

步骤

1、薏米提前浸泡2小时，银耳用温水泡发洗净。

2、将银耳、薏米、 枸杞、冰糖放入炖锅。

3、柠檬洗净切片放入锅里。

4、雪梨削去外皮，并把底部去掉放入炖锅。

5、注入足量的纯净水，大火烧开。

6、转小火续炖1个小时即可。

菜谱简介

小长假就这样结束了。我和老公这些天除了去看看母亲，喝喝咖啡以外，就是宅在家里看看书，聊聊天，偶尔在儿子不用电脑的时候，我们上网浏览一下。当然更少不了的是做好吃的，吃好吃的。这款炖品在这几天里做了两回，主料银耳、雪梨、冰糖、枸杞不变，配料可以随意调换如薏米、莲子、银杏、红枣等等。我还加了半个柠檬，使口感更加丰富，酸酸甜甜略带一些苦味，如果接受不了的话可以去掉柠檬皮。老公给汤起了个名字叫忆苦思甜汤。 这款炖品颜色漂亮，常食有润肤祛斑的作用，还能生津润燥、清热化痰，很适合这个季节食用。

小常识

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