紫薯芝麻饼的做法

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主料

面粉(适量)

辅料

紫薯(适量)，糖芝麻(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、紫薯蒸熟后，碾成泥，放入面粉中，搅拌。

2、揉成面团，饧发十分钟。

3、将面团楸成小剂子，稍稍俺扁。

4、中间放上糖芝麻。

5、包起来。

6、放平底锅中煎。

7、翻面再煎，至两面都煎熟即可。

小常识

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