甜软小薄饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了甜软小薄饼的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料厨具平底锅步骤1、面粉用开水和成烫面团2、将面团分成小剂压扁每个小剂上刷上色拉油3、两个面团刷油的一面相对压扁两面交替擀成薄饼两面擀才能使两张饼大小薄厚一致4、平锅中放少许

主料

面粉(适量)

辅料

厨具

平底锅

步骤

1、面粉用开水和成烫面团

2、将面团分成小剂 压扁 每个小剂上刷上色拉油

3、两个面团刷油的一面相对压扁 两面交替擀成薄饼 两面擀才能使两张饼大小薄厚一致

4、平锅中放少许油小火烙 因面已烫熟两面微微上色即可 时间长了饼会干硬

5、烫面饼吃起来又甜又软如果火候掌控得好烙出的饼放久了也不会变硬

6、卷上炒菜或肉饼 喜欢怎么吃就怎么吃

菜谱简介

造合卷菜 单吃也香

小常识

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