冬瓜肉丸子怎么蒸（冬瓜肉丸子的做法）
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导读 大家好，小编来为大家解答以上问题。冬瓜肉丸子怎么蒸，冬瓜肉丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！准备好食材。将马蹄、胡...大家好，小编来为大家解答以上问题。冬瓜肉丸子怎么蒸，冬瓜肉丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
准备好食材。将马蹄、胡萝卜和葱花剁碎，放入剁碎的前腿肉中。
把调料放进肉末里。
加一勺玉米粉。
搅拌均匀。
冬瓜切厚约1.5cm的厚片。
用勺子挖个洞，挖出来的冬瓜肉不会浪费。如果不太大就不要挖透底部。
用手捏肉丸。
把它们一个个放在冬瓜上。
冷水中蒸20分钟，保留蒸汁。
把之前挖出来的冬瓜肉和西红柿剁碎。
这是蒸冬瓜的汁。我们用它来做调味汁。
在另一口锅里，加点油，炒香西红柿和冬瓜，加入冬瓜汤。
加入一勺番茄酱，搅拌均匀，加入玉米粉水。
煮至浓稠，浇在冬瓜丸子上。
撒上葱花，酸甜开胃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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