香蕉芝士盒的做法
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主料
面包(4片),芝士(2片)
辅料
香蕉(一根),鸡蛋(一个)
厨具
不粘锅
步骤
1、去掉面包的四条边
2、用擀面棍把面包擀扁,使其比原先的面积要大
3、把一片芝士分成2份
4、取一片芝士放在面包片上
5、把香蕉切断,取一段放在芝士片上
6、用擀面棍把香蕉打扁
7、鸡蛋液打散打匀
8、在面包片四条边上都涂抹上鸡蛋液
9、把面包片从下卷起
10、用鸡蛋液把两边的口粘在一起,再用叉子压紧
11、不粘锅里加少量的油烧至7成热
12、把芝士盒煎到两面金黄即可
小常识
面包的作用
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。
面包食用禁忌市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的饱和脂肪,不宜多食。一些面包会含有更高的热量,是因为在制作的过程中,增加了盐、糖和食用脂肪。
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