南瓜芝麻团的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜芝麻团的做法的相关教程：主料南瓜(适量)，糯米粉(适量)辅料糖(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材。2、用锅大火蒸十五分钟左右至熟透。3、将蒸好的南瓜放至温热。4、用手挤按和成光滑的面团。5、分成每个约20克的圆团。6、将南瓜圆

主料

南瓜(适量)，糯米粉(适量)

辅料

糖(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备食材。

2、用锅大火蒸十五分钟左右至熟透。

3、将蒸好的南瓜放至温热。

4、用手挤按和成光滑的面团。

5、分成每个约20克的圆团。

6、将南瓜圆团先在水中沾一下，然后在芝麻中打个滚。

7、取出用手再团一下，让芝麻更好的粘牢。

8、锅中油烧至六成热，慢慢的放入南瓜芝麻团，并轻轻晃动锅子。

9、炸到南瓜团变大熟透为止。

10、捞出沥油即可食用。

菜谱简介

记得前几年单位附近的一个糕点店，有一种南瓜芝麻球卖，外面的芝麻和壳香香的，脆脆的，里的南瓜糯米，QQ的，糯糯的，一口咬下去，弹性十足，让你吃了一个还想再吃两个。我经常会买上一袋，在办公室外瞅没人注决时偷放嘴里个慢嚼，品味那香甜的滋味。不过，那店开的时间不长，大约不到一年时间，就不见了，着实让我想了好久，馋了好久。后来，就尝试着自已做，其实，很简单的。

小诀窍

1、南瓜芝麻团凉吃更有风味
2、糯食一次不要食用太多，以免引起肠胃不适。
3、我放的糖不多，请根据自已的口味进行调整。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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