重庆永川特色美食餐馆,永川有什么好吃的?

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渝西广场周围,一问就知道了··重百那栋楼,在去25队沿路上,
或者去五板桥前面吃鱼嘛,禹王鱼府

永川什么最好吃?

还有小桥子那边的耗儿鱼,水煮的安逸惨老,我可以吃好几条大的,泡椒就偏咸。


跃进厂那边的兄弟鱼庄的鱼,辣起之巴适。


北山脚脚的冲冲糕,读书时候的感觉,又经济又实惠,一块钱4个,不晓得现在涨价没得!

重庆永川特色菜前十强?

1.九大碗、和水豆花、永川星湖鱼、永川绿茶醉排骨、氽汤肉等。

2.九大碗:九大碗指筵席上的九道主菜。

3.这种“九大碗”因和江津、泸州、合江毗邻而具有川菜五大流派中“大河帮”特色,其辣味略逊于“重庆帮”。

4.咸味稍浓于“成都帮”。

5.如今的菜式已不再局限于九个,旧式的“九大碗”仅残存于部分农村家和农家乐了。

6.和水豆花:和水豆花是永川的一道传统菜,其起源已经不可考。

7.该菜是由河水将黄豆泡开,再用石磨研磨,加入水烧热后过滤,再将滤后的豆汁用卤水点过,加热至豆花凝结即可。

8.上桌时连水一起呈上,故名“和水豆花”。

9.同时,因为用河水泡过,故有些地方也称之为“河水豆花”。   10.该菜之所以成为永川特色,其和其他地方的豆花不同之处,在于其佐料之中加入了永川特产“豆豉”,故成其为当第一道独特的菜品

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