浓情八宝饭的做法

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主料

糯米(适量)

辅料

葡萄干(适量)，莲子(适量)，核桃(适量)，椰果肉(适量)，枸杞(适量)，黑芝麻(适量)，腰果(适量)，花生仁干(适量)

厨具

高压锅、蒸锅

步骤

1、糯米洗干净，加水。[我是放电压力锅拧到煮米饭键]因为我想省事就直接把莲子放锅里煮。如果是泡过的糯米可以放蒸锅蒸。

2、把葡萄干，梅子干，枸杞洗干净待用。

3、米饭熟时取出用白糖拌好待用

4、取一盘子，盘底抹一层猪油。[这样是为了等会扣盘时不沾]把葡萄干梅子干椰果肉都切成小颗粒。同时取出刚才煮好的莲子，然后摆成自己喜欢的图案。

5、把拌好的米饭扣在摆好图案的盘子里，压紧。

6、然后放在蒸锅水开后蒸5分钟就可以。因为米饭已经是煮熟的，所以5分钟就可以了。

7、可以开吃了。很简单又方便。给孩子一份不一样的早餐。在他惊喜的笑声里给你整天的好心情。本人的第一份上传作品。细节地方表达的还不够完美。加油。

菜谱简介

周末的早上给儿子做了特别的早餐八宝饭。 在秋意绵绵的时节，吃上一口香甜的八宝饭，真是浓情美味。顿感人生也如这点缀的果脯般五彩斑斓起来。。。

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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