美食家常菜做法大全,家常菜做法大全视频？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食家常菜做法大全,家常菜做法大全视频？的相关教程：材料原材料美食家常菜做法大全：木耳5大朵晒干金针约50克小冬菇10只罐头竹笋约100克罐头玉米芯约100克罐头蘑菇约100克红萝卜约75克大白菜5叶兰豆约20块做法一、金针要搞前两天泡水，期间要换水至

材料

原材料美食家常菜做法大全：

木耳 5大朵

晒干金针 约50克

小冬菇 10只

罐头竹笋 约100克

罐头玉米芯 约100克

罐头蘑菇 约100克

红萝卜 约75克

大白菜 5叶

兰豆 约20块

做法

一、金针要搞前两天泡水，期间要换水至水很清再无黄色，冬菇木耳提早一天泡，冬菇去蒂，木耳摘成小块，再把三样材料用油盐焯水，焯好后捞起滤水，再把水烧沸；

二、倒入竹笋、玉米芯和蘑菇，也焯一焯水去去罐头味；

三、起锅，放6-8片姜，爆香后倒入刚才焯过水的六样材料，稍翻炒；

四、把大白菜切成段，倒入大白菜入锅，如果水干则加约1/2杯水，盖锅盖约5分钟，掀起锅盖再煮至大白菜变软，在等大白菜熟透的期间里可另开一个炉，放砂锅，砂锅里刚可以覆盖底部的水和1小勺油，用很慢的火把砂锅烧热；

五、红萝卜压片或切片，兰豆对半斜切，倒入兰豆和红萝卜，点入精盐、糖和白胡椒粉，再在锅边淋料酒2大勺；

六、兜均匀，即可出锅，放在已经预热了的砂锅里。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的家常菜,做法,大全相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645a3c18afcb9b95220252fa.html

相关推荐