咖啡糖的做法

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主料

三合一咖啡(2包),沸水(105g),麦芽糖(75g),砂糖(260g)

辅料

厨具

不粘锅

步骤

1、三合一浓香咖啡用沸水冲开

2、将砂糖及麦芽放入锅内加热

3、加入咖啡水中火煮到140度离火,

4、迅速倒入模内9分满

5、冷却15分钟,底下向上一压轻松出模

菜谱简介

用三合一咖啡做成一款硬糖

小诀窍

可以用二茶包、草莓粉等冲沸水,做成绿茶、草莓等硬糖。

小常识

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