山楂话梅蒸雪梨的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了山楂话梅蒸雪梨的做法的相关教程：主料梨(1个)，话梅肉(适量)，山楂酱(适量)辅料无厨具蒸锅步骤1、准备用料2、梨洗净去皮3、三分之一处切开4、挖去梨核5、放话梅肉适量6、放山楂酱7、盖上盖子，放入一个比较深的碗中，蒸的时候会出汁8

主料

梨(1个)，话梅肉(适量)，山楂酱(适量)

辅料

无

厨具

蒸锅

步骤

1、准备用料

2、梨洗净去皮

3、三分之一处切开

4、挖去梨核

5、放话梅肉适量

6、放山楂酱

7、盖上盖子，放入一个比较深的碗中，蒸的时候会出汁

8、放入蒸锅，大火蒸一个小时，蒸至梨透明即可，水要足够多，以免糊锅

9、成品

10、成品

菜谱简介

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。加入了山楂酱和话梅，味道棒棒哒，因为我的山楂酱是冰糖熬的，而且够甜，所以没有额外加糖。这个冬天来个热热的梨子，加上酸酸甜甜的味道，美极啦，冬季养生必须有。

小常识

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