蒜香南瓜的做法
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主料
南瓜(适量)
辅料
香菜(适量)
厨具
无
步骤
1、南瓜切成约两厘米的方丁。
2、葱香菜蒜切成末备用。
3、将南瓜放入微波容器中,加入少许盐和蒜末。
4、盖上保鲜膜,用牙签扎上一些小洞。
5、高火五分钟,取出加入葱香菜末,淋上少许香油即可食用。
菜谱简介
南瓜的功效大家都知道,加入蒜末,用来微波,省时省力,既可当菜,又可当饭,调以芝麻油,既能减肥瘦身,又可润肠通便
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
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