奥利奥冰淇淋的做法

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主料

香草冰淇淋(800克)，奥利奥饼干(40块)，核桃(200克)

辅料

无

厨具

模具锅

步骤

1、800克香草冰淇淋

2、40块奥利奥饼干

3、20克核桃，切碎

4、准备一个23厘米（9英尺）的圆形活底烤盘，侧面和底部包上保鲜膜

5、冰淇淋提前30分钟拿到保鲜冰箱软化后，搅匀即可（不能太稀）

6、先把奥利奥饼干14块竖着铺满圆模侧面，再铺底面

7、把奥利奥放保鲜袋里敲碎

8、核桃碎和奥利奥饼干碎一起放入冰淇凌里搅匀，再一起倒入模具中！（大家也可以放一些巧克力酱或是焦糖酱之类的，随大家喜欢）

9、最上面再铺上奥利奥碎

10、简单装饰一下（自由发挥）平行放入冰箱冷冻6小时以上。

11、最后脱模，拿掉保鲜袋

12、可以切成14小块，每块冰淇淋蛋糕边都有一整块奥利奥，吃起来棒棒嗒！

菜谱简介

这个夏天怎么能少得了冰淇淋呢？？自创奥利奥冰淇凌蛋糕，简单降暑，饭后来一块，幸福满满呀。哈哈，再也不用去麦当劳买麦旋风了，大家赶快做起来哦...

小常识

核桃做法技巧

1.核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等;

2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力;

3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2.核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4.当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

5.核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。

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