菌菇洋葱炒培根的做法

发布时间:
浏览次数: 647

好酷屋教程网小编为您收集和整理了菌菇洋葱炒培根的做法的相关教程:主料香菇(适量),杏鲍菇(适量),洋葱(适量),培根(适量)辅料厨具炒锅步骤1、所有食材洗净切片。2、起油锅,下洋葱。3、洋葱变色后放入培根。4、培根变色后放入香菇和杏鲍菇。5、略炒几下后加入耗油和少

主料

香菇(适量),杏鲍菇(适量),洋葱(适量),培根(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、所有食材洗净切片。

2、起油锅,下洋葱。

3、洋葱变色后放入培根。

4、培根变色后放入香菇和杏鲍菇。

5、略炒几下后加入耗油和少量水炒匀,加盖中小火煮5分钟。

6、装碗即食。

小常识

香菇做法技巧

1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;

2.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;

3.把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;

4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。

香菇的作用

化痰止咳,解毒,养胃

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

培根的作用

1.培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;

2.培根选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

培根食用禁忌

脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;患有急慢性肾炎者忌食;凡浮肿、水肿、腹水者忌食;感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的菌菇洋葱炒培根的做法,菌菇洋葱炒培根怎么做,菌菇洋葱炒培根的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6458e56f742c945197074787.html

相关推荐

    分享到: