素炒豇豆的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了素炒豇豆的做法的相关教程:主料豇豆(适量)辅料葱姜蒜(适量)厨具炒锅步骤1、豇豆摘洗干净,切成小段备用。2、葱姜蒜切末放到一个小碗里加入盐,鸡精,生抽,耗油,五香粉,辣椒酱调匀备用,3、起油锅放入豆角翻炒,待豆角变色加入调好的

主料

豇豆(适量)

辅料

葱姜蒜(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、豇豆摘洗干净,切成小段备用。

2、葱姜蒜切末放到一个小碗里加入盐,鸡精,生抽,耗油,五香粉,辣椒酱调匀备用,

3、起油锅放入豆角翻炒,待豆角变色加入调好的汁。

4、收汤汁出锅,豇豆炒时间长一点味道很香。

小常识

豇豆做法技巧

长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。

豇豆的作用

理中益气;

健胃补肾、和五脏;

调颜养身、生精髓、止消渴。

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