苹果醋的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果醋的做法的相关教程：主料苹果(适量)辅料厨具其它步骤1、将苹果洗净备好。2、将准备装苹果醋的瓶子用开水烫3分钟。3、苹果去核切成小块。4、在瓶子中倒入一层冰糖。5、放入苹果。留1/4。6、再放一层冰糖。7、倒入白醋，漫过

主料

苹果(适量)

辅料

厨具

其它

步骤

1、将苹果洗净备好。

2、将准备装苹果醋的瓶子用开水烫3分钟。

3、苹果去核切成小块。

4、在瓶子中倒入一层冰糖。

5、放入苹果。留1/4。

6、再放一层冰糖。

7、倒入白醋，漫过苹果。

8、顶部少留一点空隙。

9、密封盖盖子。在阴凉通风处放3个月以上。

菜谱简介

果醋中含有丰富的的氨基酸。18种游历氨基酸在果醋中都有，其中包括人体自身不能合成，必须由食物提供的8种氨基酸。由于各种氨基酸口味不同，有的具有鲜味，有的具有甜味等，使醋的味道变的更鲜美，柔和，可口。

小诀窍

1.喝的时候兑水，醋和水的比例是1:8。
2.可以放些蜂蜜，味道更好。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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