尖椒炒毛石蟹的做法

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主料

毛石蟹(270克)，尖椒(110克)

辅料

牛肉酱(适量)，生抽(适量)，盐(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：毛石蟹（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、牛肉酱

2、将已蒸熟的毛石蟹放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的尖椒，加适量的清水。

5、翻炒翻炒至尖椒断生。

6、然后，加适量的生抽。

7、加适量的盐。

8、加适量的牛肉酱。

9、调味炒匀，即可。

菜谱简介

那天，我买了一些毛石蟹蒸来吃吃，但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。

小常识

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