家常美食做法大全,家常肉酱拌面的家常做法大全怎么做好吃视

好酷屋教程网小编为您收集和整理了家常美食做法大全,家常肉酱拌面的家常做法大全怎么做好吃视的相关教程：家常肉酱拌面的做法1。揉面盆中加入面粉、水和盐家常美食做法大全，像平时我们揉馒头一样揉，揉成外表光滑的面团2。盖上保鲜膜，静至20分钟，（也就是饧发），如果时间充裕的话，可以静止2小时，这样做出来的面

  家常肉酱拌面的做法
1。
揉面盆中加入面粉、水和盐家常美食做法大全，像平时我们揉馒头一样揉，揉成外表光滑的面团
2。
盖上保鲜膜，静至20分钟，（也就是饧发），如果时间充裕的话，可以静止2小时，这样做出来的面条更劲道
3。

在面团静至的时候，我们来炒肉酱，把辣椒酱放进锅中，再放入猪肉糜和甜面酱，中火炒至熟透
4。
把饧发好的面团借助擀面杖擀成厚度约2毫米的面片，越薄越好
5。
把擀好的面片折两下，再借助刀切成宽度为5毫米的面条，快速把面条展开
6。

烧开一锅水，把面条放进去煮至面条全部浮上来，捞出，过凉水，沥干表面的水
7。
把做好的肉酱浇在面条上，拌一拌即可。

炸鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频

  炸鸡翅的家常做法
主料
鸡翅5个
面包糠50克
淀粉50克
鸡蛋1个
辅料
黑胡椒粉
1/2勺
食盐
1勺
米酒
1勺
五香粉
1/2勺
香葱
1根
姜
3片
番茄酱
1包
1。

鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔，然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟，鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味，如果时间来不及腌制30分钟即可，如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好
2。

准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋
3。
抖落掉鸡翅上面的调料颗粒后现在淀粉粒滚一下，均匀的沾上淀粉
4。
然后在鸡蛋液里过一下
5。

最后均匀的裹上面包糠
6。
裹好的鸡翅待用
7。
油烧至7成热时放入鸡翅，小火慢炸5-7分钟即可，5-7分钟鸡翅完全可以成熟，里面不会有血丝
8。

沾上少许番茄酱味道会更好哦。

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