苦瓜汤的好处以及功效是什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苦瓜汤的好处以及功效是什么的相关教程：苦瓜汤一般在夏季的时候是比较多见的，虽然苦瓜本身的味道很难让人接受，但是做了苦瓜汤对身体还是有一定好处的，夏天中暑的人们大部分都会选择苦瓜汤来解暑的，苦瓜自身的功效就有清热祛心火，解毒，明目，补气益精

苦瓜汤一般在夏季的时候是比较多见的，虽然苦瓜本身的味道很难让人接受，但是做了苦瓜汤对身体还是有一定好处的，夏天中暑的人们大部分都会选择苦瓜汤来解暑的，苦瓜自身的功效就有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈的功效。做了苦瓜汤以后对身体的好处更是繁多。对于苦瓜汤的好处及功效想要知道就仔细看看下面的内容了解一下。

火腿苦瓜汤的做法：

食材： 火腿，苦瓜，调料。

1.先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;

2.火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用。

3.烧开水、下苦瓜氽熟，放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出。

4.烧开余下的清汤，加入盐、味精、胡椒粉，将捞出的苦瓜放入汤碗，加入烧开的清汤和火腿丝即可。

苦瓜黑鱼汤

主料：黑鱼

辅料：苦瓜

调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒

做法：

1、 将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片;

2、 煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。

以上的资料就是苦瓜汤的好处及功效的介苦瓜黑鱼汤的介绍，看着比较难做的东西，其实真正的操作起来还是比较容易的，而且也没有任何繁琐的地方，苦瓜的蛋白质成分也是很大的，尤其是糖尿病的患者苦瓜是最理想的食物之选，苦瓜汤是很的人群特别多，是餐桌上的首选。

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