紫薯蓝莓芝麻包的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了紫薯蓝莓芝麻包的做法的相关教程：主料自发粉，牛奶，紫薯辅料蔓越莓，蓝莓，黄油，黑芝麻厨具蒸锅步骤1、我不太会发面，所以选择自发粉。两袋牛奶一袋自发粉，再加点白糖2、揉好面，盖上盖子，放在温暖的阳台，醒发3、要做动物的耳朵和鼻子，所以

主料

自发粉，牛奶，紫薯

辅料

蔓越莓，蓝莓，黄油，黑芝麻

厨具

蒸锅

步骤

1、我不太会发面，所以选择自发粉。两袋牛奶一袋自发粉，再加点白糖

2、揉好面，盖上盖子，放在温暖的阳台，醒发

3、要做动物的耳朵和鼻子，所以融化点巧克力在加点可可粉，和点面，注意这时候不能用牛奶啦，因为巧克力遇到牛奶会影响钙的吸收对身体不好，用水就可以

4、蒸紫薯

5、准备做馅儿的辅料，熟黑芝麻，黄油，东北大兴安岭野生蔓越莓和蓝莓

6、紫薯熟啦趁热将黄油，黑芝麻，蔓越莓，蓝莓加入，这样黄油就融化在里面啦

7、搅拌起来，很香甜，很有营养的，补钙还抗氧化哟，含有多重微量元素

8、将醒发好的面，多揉几次这样比较筋道，分成大小适中的小面球

9、用擀面杖擀成中间略厚四周稍薄的面饼，包上拌好的紫薯馅儿

10、像包包子一样捏口，把多余的部分切掉

11、再填上耳朵，眼睛，鼻孔，哇可爱的猪猪侠

12、冷水上锅，大火烧开，转为中火，再小火，我做的包包小，十分钟就好啦，在闷上两分钟，就开锅摆盘啦

13、功夫熊猫来啦

14、和猪猪侠一样的时间，大概10分钟就好啦

15、最后一点面，做个小老鼠吧，还挺可爱

16、花栗鼠，哈哈

17、酸甜可口紫薯蓝莓芝麻包

菜谱简介

东北过年呀，一定要发面蒸馒头的，取发的意义，从我姥姥到我妈妈，再到我，传承一下这个喜庆的传统吧，过年啦，预祝明年都发！发！发！这个紫薯包的特点在于它的馅儿，绝对秘制的，对小朋友的生长发育很好喔！

小常识

牛奶的作用

动物的免疫力有三大功能：一为防御功能，专司消灭外来的细菌、病毒等微生物；二为稳定功能，负责修复或消除生物体内损伤或死亡的组织细胞，维持机体内环境的稳定状态；3.监控功能，及时清除异常突变细胞。幼小动物的免疫功能尚未发育健全，体内免疫物质少，免疫力弱，只能靠母乳补给。这也是近年来大力提倡母乳喂养的原因。

不过，乳汁中的这些生物活性物质都十分怕热。科学家巴斯德通过大量科学实验证明，如果加工时温度超过85℃，牛奶中的营养物质就会被大量破坏。因此，人们将低于85℃的牛奶消毒法称为巴氏灭菌法，并将其视为牛奶的最科学的加工工艺。采用巴氏灭菌法生产的鲜奶，营养价值和原奶基本相同。

但是，近年来我国出现了常温奶，也叫超高温灭菌奶。这种奶是采用130～150℃超高温灭菌后灌装的。这种消毒方法不仅能破坏鲜奶中全部生物活性物质和大部分维生素，还会使容易被人吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合，形成不易被人吸收的络合物。常温奶曾在一些国家流行过，但目前发达国家已禁止采用超高温工艺加工牛奶。从营养学角度来看，各种牛奶的营养价值排位顺序是：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。如果按包装来评价牛奶的营养价值，则屋型纸盒鲜奶100分，玻璃瓶和塑料袋装鲜奶90分，用原奶发酵的酸奶80分，强化型奶粉60分，用奶粉发酵的酸奶50分，常温奶40分。因为制作屋型纸盒鲜奶对原奶品质的要求最高，灌装无菌条件和保质效果也最好。玻璃瓶和塑料袋装的鲜奶，受避光和防透气不良等因素的影响而打分较低。另外，牛奶有极强的吸附气味的特点，如牛奶与葱放在一起，第二天牛奶就会有葱味。如果用塑料袋装牛奶，就难免有塑料味。由此可见，无论从哪方面来看，常温奶的营养价值都排在最后。

酸奶比常温奶打分高，是因为它不含抗生素，并含有益的乳酸菌。奶粉比常温奶打分高，是因为奶粉中添加了多种维生素和钙、铁、锌等矿物质。洋奶粉之所以价格昂贵，卖的主要是品牌。与鲜奶相比，各种奶粉最高打分只能是60分。

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的紫薯蓝莓芝麻包的做法,紫薯蓝莓芝麻包怎么做,紫薯蓝莓芝麻包的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645784ec98bbcb597a0ddc7f.html

相关推荐