酸豇豆炒肉糜的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸豇豆炒肉糜的做法的相关教程:主料肉碎(适量),酸豇豆(适量),泡椒(适量),泡姜(适量)辅料厨具炒锅步骤1、瘦肉洗净切末用少量的盐腌制5分钟2、酸豇豆、泡椒,泡姜切碎3、大葱切段4、炒锅放油烧热,下肉末炒散5、炒制加肉末变白下入
主料
肉碎(适量),酸豇豆(适量),泡椒(适量),泡姜(适量)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、瘦肉洗净切末用少量的盐腌制5分钟
2、酸豇豆、泡椒,泡姜切碎
3、大葱切段
4、炒锅放油烧热,下肉末炒散
5、炒制加肉末变白下入大葱段和五香粉炒香
6、再加酸豇豆碎翻炒片刻即可
菜谱简介
炎炎夏天,你是不是和我一样馋酸馋辣酸豇豆炒肉糜。嘴馋的人永远有借口,网上看到别人炒酸豇豆,我就搀了!赶紧捞出泡菜做一道就着稀饭吃真香
小诀窍
1.酸豇豆本身有咸味,此菜不需要另外加盐,以免过咸。
小常识
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