莲生凤爪汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了莲生凤爪汤的做法的相关教程：主料鸡脚(八个)辅料花生(一汤匙)，莲子(一汤匙)，红枣(适量)，枸杞(适量)厨具煮锅步骤1、鸡脚去脚趾尖，焯水捞出过凉，如果是冰冻的鸡脚，最好用花椒水焯，开锅放点料酒去腥。2、鸡脚，花生莲子红枣，葱

主料

鸡脚(八个)

辅料

花生(一汤匙)，莲子(一汤匙)，红枣(适量)，枸杞(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、鸡脚去脚趾尖，焯水捞出过凉，如果是冰冻的鸡脚，最好用花椒水焯，开锅放点料酒去腥。

2、鸡脚，花生莲子红枣，葱姜八角一起放进冷水中。

3、火烧开小火煮四十分钟，调入盐，鸡精，胡椒粉。

4、炖到奶白色，捞出葱姜，放点香油即可。

5、盛出用泡好的枸杞子和香葱末装饰即可。

6、如果吃不惯白色的肉，可以沾生抽香醋二比一，放点香油，黑胡椒。也很好吃。

菜谱简介

美容养颜的一款靓汤。

小诀窍

1，鸡脚的功效：鸡脚富含维生素E和胶原蛋白，大家都知道维生素E和胶原蛋白都是美容的圣品。鸡脚可以促进皮肤代谢，产生胶原蛋白，回复青春的弹力和紧致。
2，莲子的功效：古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
3，花生的功效：花生在有些地方被称为长生果，花生滋养补益，有助于延年益寿，花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的莲生凤爪汤的做法,莲生凤爪汤怎么做,莲生凤爪汤的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/645656d258cc11999e0fce71.html

相关推荐