红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红酒炖牛肉的做法 红酒炖牛肉的做法的相关教程：步骤1准备食材：牛肉200克、红酒200毫升、番茄酱2茶匙、蒜3瓣、姜1块、香叶5克、盐1茶匙、小葱1根、油适量。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。

步骤1

准备食材：牛肉200克、红酒200毫升、番茄酱2茶匙、蒜3瓣、姜1块、香叶5克、盐1茶匙、小葱1根、油适量。

步骤2

牛肉洗净切小块。

步骤3

蒜切片。

步骤4

姜切片。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

首先起锅烧水，水热下入牛肉焯水2分钟，捞出备用。

步骤7

然后另起锅烧油，油温5成热下蒜、姜、香叶炒香，再倒入牛肉翻炒均匀。

步骤8

接下来锅中加上番茄酱、红酒、盐、清水，小火炖20分钟。

步骤9

最后盛入盘中，撒上葱花即可。

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