姜汤的做法

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主料

姜(100克)，红糖(30克)，葱白(30克)

辅料

无

厨具

煮锅

步骤

1、葱白，姜片洗净

2、案板切成碎泥

3、锅中放水，葱姜泥，红糖煮开后小火熬制15分钟

4、滤除葱姜渣

5、趁热快速喝下，马上可以驱寒暖胃

小常识

红糖的作用

1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒；

2.红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；

3.红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

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