香煎秋葵火腿卷的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香煎秋葵火腿卷的做法的相关教程：主料片状火腿(1包)，秋葵(5只)，青红椒(1个)，洋葱(半个)，胡萝卜(半根)辅料厨具电饼铛、平底锅、炒锅步骤1、材料：片状火腿1包，秋葵、青、红椒1个，洋葱半个、胡萝卜半根切成丝。2、锅预热加入食

主料

片状火腿(1包)，秋葵(5只)，青红椒(1个)，洋葱(半个)，胡萝卜(半根)

辅料

厨具

电饼铛、平底锅、炒锅

步骤

1、材料：片状火腿1包，秋葵、青、红椒1个，洋葱半个、胡萝卜半根切成丝。

2、锅预热加入食用油。

3、下入各种菜丝翻炒均匀。

4、加入稍许生抽调味。

5、最后加入秋葵条。

6、炒好的菜放盘中备用。

7、火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定。

8、做好的火腿豆腐皮卷。

9、平底锅或电饼铛预热抹薄油，

10、放入火腿腐皮卷。

11、煎至火腿两面变色，也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。

12、成盘上桌，宴客也很伤档次呢。

菜谱简介

几种常见菜料仅仅只混在一起做个小炒可能不会有什么特别之处，如果简单变个外形菜品立即升级抢人眼球。

小常识

秋葵做法技巧

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。

胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良

一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

肠胃不适、便秘、

夜盲症、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8.研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

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