酸菜鹅血的做法

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主料

酸菜(240克)，鹅血(250克)

辅料

盐(适量)，味精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：酸菜（已切开）、鹅血（已切开）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的鹅血翻炒一下。

4、然后，加适量的清水煮开。

5、最后，加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味炒匀，即成。

菜谱简介

在熟食店买了一块鹅血配上酸菜煮，味道不错。。。

小常识

酸菜的作用

预防便秘及肠炎

;降低血胆固醇含量

;降低肝脂肪浓度

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