玫瑰花卷的做法
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主料
紫薯(250g),香蕉(2根)
辅料
无
厨具
蒸锅
步骤
1、紫薯洗干净,去皮
2、蒸25分钟
3、将香蕉和蒸好的紫薯放进盆里
4、全部压成泥
5、加入面粉
6、揉匀
7、揉成长条,切小剂子
8、把小剂子搓圆后按扁
9、把其中一个小剂子擀成长条做花心
10、取一根筷子,绕成花心
11、其他的用开擀面杖擀圆
12、贴上第一片花瓣
13、换一个方向,再贴上第二片花瓣,依次类推
14、把盘子上抹层油,这样蒸的时候,不会粘盘子
15、放上花
16、进蒸锅,蒸10分钟,出锅
菜谱简介
前两天在网上看到的,当时觉得特别漂亮,想看看自己是不是也能做出来
小诀窍
这款没放糖,本身香蕉已经甜味,所以我没加糖,如果喜欢甜食,可以加少许白糖在面粉里。
和面不要加水,香蕉很多水分
小常识
紫薯的作用
抗癌,抗疲劳、抗衰老、补血,保肝,心血管病,抗突变,大便畅通,防止胃肠道疾病
香蕉做法技巧1.治痔疮便血连皮炖食;
2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。
3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
香蕉的作用味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
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