苹果雪梨龙骨汤的做法

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主料

小雪梨(三颗)，苹果(一颗)，猪脊骨(五六块)

辅料

姜片(少许)，枸杞(少许)

厨具

瓦煲

步骤

1、苹果雪梨切块，姜切少许丝少许片，猪脊骨洗净

2、沸水加入姜丝把猪脊骨烫过水

3、苹果雪梨加两大碗水，加入姜片枸杞和飞过水的猪脊骨，大火熬煮

4、大火煮沸后，撇去浮沫，加入适量盐后转小火继续熬煮

5、大概半小时左右就可起锅享用了哦

小诀窍

转季的时候容易感冒喉咙痛咳嗽，喝这个最好了，清甜下火又止咳，无需再加其他佐料了

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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