香菇小白菜素盒子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇小白菜素盒子的做法的相关教程：主料面粉(适量)，小白菜(适量)辅料鸡蛋(适量)，虾皮(适量)，香菇(适量)，胡萝卜(适量)厨具电饼铛、平底锅步骤1、面粉用温水合成稍软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。2、馅料所需材料.3、炒好鸡蛋备用

主料

面粉(适量)，小白菜(适量)

辅料

鸡蛋(适量)，虾皮(适量)，香菇(适量)，胡萝卜(适量)

厨具

电饼铛、平底锅

步骤

1、面粉用温水合成稍软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

2、馅料所需材料.

3、炒好鸡蛋备用.

4、胡萝卜擦丝，放入炒锅煸软。

5、小白菜洗净切段，焯水。

6、香菇切小丁，所有处理好的原料放入调馅盆中。

7、加入精盐 鸡精 味精 生抽 食用油香油拌均。

8、醒好的面团分成小剂子

9、取一面皮放入调好的馅料，象包包子那样捏拢收口，轻轻按压成饼坯。

10、像包包子一样包好，收口。

11、轻轻按扁，所有依次做好。

12、放入平底煎锅。

13、小火烙至两面金黄即可。

小常识

小白菜的作用

清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力,安神除烦,有益心血管,健脾,养颜护肤,抑癌抗瘤。

1、提供营养、强身健体

小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性

减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老

可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

5、清肺

肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

脾胃虚寒、大便稀溏者慎食。

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