椰子乌鸡汤的功效与作用

好酷屋教程网小编为您收集和整理了椰子乌鸡汤的功效与作用的相关教程：椰子乌鸡汤是采用乌骨鸡和椰子为主要食材烹饪而成的一道美食，常见于海南地区，味道清甜爽口，有滋阴清热、生津利尿的作用。滋阴清热乌骨鸡性平，味甘，有滋阴清热的功效；而椰子性凉，味甘，具有解渴祛暑的功效，因

椰子乌鸡汤是采用乌骨鸡和椰子为主要食材烹饪而成的一道美食，常见于海南地区，味道清甜爽口，有滋阴清热、生津利尿的作用。

滋阴清热

乌骨鸡性平，味甘，有滋阴清热的功效；而椰子性凉，味甘，具有解渴祛暑的功效，因此椰子乌鸡汤非常适合阴虚上火、暑热消渴的人群食用。

生津止渴

椰子汁清凉甘甜，和乌骨鸡同煮成汤，味道清甜，有生津止渴的功效，非常适合在炎热的夏日食用，对于暑热烦渴、津液不足之口渴有很好的食疗功效。

补肝血

椰子乌鸡汤中的乌鸡性平味甘，入肝、肾、脾经，有补肝、益肾的功效，同时入血分，能滋阴补血，再加上乌骨鸡中含有丰富的铁元素，能够预防、缓解缺铁性贫血，因此椰子乌鸡汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。

提高免疫力

椰子乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些椰子乌鸡汤，以增强免疫力，减少患病几率。

强筋健骨

椰子乌鸡汤的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用椰子乌鸡汤能够起到补充营养、强筋健骨的功效。

椰子乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1.适宜人群

椰子乌鸡汤有滋阴清热、生津止渴、补肝血、提高免疫力、强筋健骨的功效，适合阴虚上火、暑热消渴、烦渴、津液不足之口渴、体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血、免疫力差的人群食用。

2.禁忌人群

椰子乌鸡汤的糖分、蛋白质含量较高，因此糖尿病、痛风人群不宜食用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的椰子乌鸡汤的功效与作用相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6453b2e20d5acb0e710c2d8b.html

相关推荐