可乐鸡翅的做法

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主料

鸡整翅(6个)，可乐(375ml)，干辣椒(4个)，姜(3片)

辅料

老抽(适量)，生抽(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、鸡翅洗净切段，姜切片，干辣椒洗净。

2、不粘锅放少许油，倒入鸡翅煎制。

3、再放入姜片和干辣椒，翻炒。

4、等鸡翅煎到两面金黄倒入可乐差不多淹没鸡翅。煮开后撩去浮沫，加入老抽和生抽。改小火，煮到肉酥汤汁浓缩到自己喜欢的程度即可。

5、改小火，煮到肉酥汤汁浓缩到自己喜欢的程度即可。

菜谱简介

究竟是谁发明了用可乐来煮鸡翅呢？看似黑暗料理可是意外的好吃！（方子参考网络）

小常识

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