烤地瓜的做法
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主料
地瓜(300g)
辅料
油(适量)
厨具
电饼铛
步骤
1、地瓜洗干净去皮。我买的地瓜不算太大,每个分成两半,尽量让每半地瓜的薄厚一样,太厚的可以削掉一点,厚度大约在3cm左右。
2、电饼铛擦干净,涂一点油。要是不粘的可以不用涂油。
3、摆满地瓜。
4、盖好,开火。上下火一起开,烘烤5分钟断火,焖7分钟左右再开火,再烤5分钟左右,在断火,反复3次就可。
5、开锅,熟的非常好,地瓜厚一点还非常好吃。
菜谱简介
烤地瓜无论是大人孩子都爱吃,自己在家也能烤出香甜的地瓜。用电饼铛来烤地瓜,不用切薄片,烤出来非常好,话说我家这电饼铛好多年了,依然威力不减,烤的真是又好吃又省时。
小诀窍
依照个人的电饼铛调整时间。 上下火一起开,烘烤5分钟断火,焖7分钟左右再开火,再烤5分钟左右,在断火,反复3次就可。
小常识
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