餐饮美食网剁椒的做法,湘菜特色菜剁椒鸡蛋如何制作？

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用料：鸡蛋两枚、剁辣椒一汤匙、葱末、青辣椒一根、蒜末、糖、盐、植物油剁椒鸡蛋的
做法
1.鸡蛋打散，加少许料酒和水，加少量糖，打发后加少许盐餐饮美食网剁椒的做法。
2.植物油适量，打入鸡蛋，用筷子搅散，熟后乘出备用。
3.植物油，少量，加蒜末煸香，加入剁辣椒略煸炒，加糖一小勺吃不了太辣的人多加，加青辣椒末。
4.倒入炒好的鸡蛋，.混合均匀后加入葱末，略翻炒出锅。
小贴士：不用格外加盐，剁椒就是咸的，一盘能下两碗饭。
该答案来自中华美食网官方网站

美味的剁椒蒸金针菇要怎么做好吃？美味的剁椒蒸金针菇要哪些材料？如何做美味的剁椒蒸金针菇

剁椒蒸金针菇详细制作步骤 今天的剁椒蒸金针菇也是一道超级简单的菜，又非常的快手，并且零油烟，今天为大家送上这一道非常好吃的爽口素食，口感爽滑，配上自制的剁椒，开胃下饭，就算你六点下班回到家，也可以快速搞定，相信大家应该都会喜欢这道菜。下面就让我们一起来认识下剁椒蒸金针菇的做法！1、 准备所需材料。2、 取一个碗，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀。3、 金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。4、 放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。5、 关火，开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味。6、 撒上少许剁椒和葱花。7、 将油烧热后浇在金针菇上即可。

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