香菇鲜肉大包的做法
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主料
面粉(适量)
辅料
香菇(适量),鲜肉(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、和好的面团,排气揉匀
2、调好的香菇肉馅
3、将面团分割成面剂子
4、捏成圆坯
5、包入肉馅
6、这张图清楚些
7、包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布
8、上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子
9、成品
10、成品2
菜谱简介
香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。
小常识
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