宝宝牌鱼饼的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了宝宝牌鱼饼的做法的相关教程:主料吞拿鱼罐头(1个)辅料土豆(2个),鸡蛋(1个),意式面包粉(适量)厨具无步骤1、准备土豆2个,吞拿鱼罐头1个,土豆去皮切块,放水里煮熟。2、将土豆压成泥,加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡
主料
吞拿鱼罐头(1个)
辅料
土豆(2个),鸡蛋(1个),意式面包粉(适量)
厨具
无
步骤
1、准备土豆2个,吞拿鱼罐头1个,土豆去皮切块,放水里煮熟。
2、将土豆压成泥,加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味,意式面包粉也是咸的,所以不用加盐了。
3、将所有材料减半均匀,取一小部分捏成团,压扁成汉堡状。
4、将鸡蛋打散,准备好面包粉。
5、鱼饼先蘸上蛋液,再滚上面包粉。
6、油锅中放少许油,烧热后再转小火,放入鱼饼两面煎至金黄。
7、取出鱼饼放在厨房餐巾纸上吸油。
菜谱简介
新年过完了,厨房也要正常运作。给奔做了一道吞拿鱼的鱼饼,吞拿鱼是高蛋白低脂肪,还含有DHA和OMEGA-3,给小朋友吃最好了。
小常识
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