糖醋萝卜的做法

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主料

心里美萝卜(1/4个)

辅料

厨具

其它

步骤

1、萝卜洗净去皮

2、切片

3、调好汁，把萝卜拌匀装盘即可

4、再发张近的

小常识

心里美萝卜做法技巧

1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀;

2.凉拌心里美萝卜时，添加适当食醋，不仅可起到消毒作用，而且可使菜肴的色泽更鲜艳，提高菜肴感官质量;

3.心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。

有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

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