南瓜饼的做法

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主料

南瓜(500g),豆沙馅(100g)

辅料

糯米粉(200g)

厨具

不粘锅

步骤

1、南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸熟!

2、南瓜块放凉后,一点一点加入糯米粉,无需加水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。

3、和好的南瓜糯米面团!

4、将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状,包入豆沙馅!

5、再按成饼状,两面粘满白芝麻。

6、锅中倒入植物油,将南瓜饼炸熟即可!

7、成品

菜谱简介

南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它富含丰富的营养并且味道香甜可口。金灿灿的南瓜摆在眼前, 喜欢它艳丽的色彩,丰收的寓意,加入糯米粉和成面团,在包裹入豆沙馅用油炸熟,即成一道美味的南瓜饼!

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的南瓜饼的做法,南瓜饼怎么做,南瓜饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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