红豆饼的做法

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主料

面团(适量)

辅料

豆沙馅(适量)

厨具

电饼铛

步骤

1、和好的面团

2、搓长条

3、切成剂子

4、擀成皮

5、皮上加豆沙馅

6、包起

7、包成包子

8、电饼铛加热

9、把包子褶朝下按扁,跟做馅饼似的

10、一面金黄后翻过再烙另一面

11、两面金黄就好了

12、像这样切几刀就成花边的了

13、瞧,就这样做也挺好的

14、烙熟后装盘就可以吃了

小常识

面团的作用

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

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