红豆饼的做法
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主料
面团(适量)
辅料
豆沙馅(适量)
厨具
电饼铛
步骤
1、和好的面团
2、搓长条
3、切成剂子
4、擀成皮
5、皮上加豆沙馅
6、包起
7、包成包子
8、电饼铛加热
9、把包子褶朝下按扁,跟做馅饼似的
10、一面金黄后翻过再烙另一面
11、两面金黄就好了
12、像这样切几刀就成花边的了
13、瞧,就这样做也挺好的
14、烙熟后装盘就可以吃了
小常识
面团的作用
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
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