面包机版蜜桃桂圆果酱的做法
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主料
水蜜桃(1个(170g)),新鲜龙眼(150g),白砂糖(70g),新鲜柠檬汁(半个)
辅料
无
厨具
面包机
步骤
1、龙眼去皮去核洗干净,水蜜桃去皮切小块
2、把龙眼肉、水蜜桃、白糖放入面包机桶,再挤入半个柠檬的汁(我的水蜜桃很软,喜欢有颗粒感的果酱,不喜欢的要用搅拌机打碎再放入面包机桶)
3、启动面包机的果酱程序就行了
4、一个程序结束后,达到自己喜欢的浓稠度即可装入消毒好的瓶子内冷藏保存,如果没有达到,休息几分钟再启动果酱程序到自己喜欢的浓稠度即可~
5、拌酸奶是我们最喜欢的
6、其次是夹面包了
7、尽量一周内用完,反正又不难做啊
菜谱简介
家里的龙眼太多了,冰箱上面冷藏有一大袋,冰冻室里也冻了好几包,吃都吃不完,正好家里经常拌酸奶的果酱已经吃完了,配合着一个水蜜桃,用面包机做了一瓶果酱…j……
小常识
龙眼的作用
贫血、心悸;
失眠、健忘、神经衰弱;
病后、产后身体虚弱
白砂糖的作用1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;
2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;
3.糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代;
4.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
白砂糖食用禁忌糖尿病患者忌食。
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