苹果蝴蝶的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果蝴蝶的做法的相关教程:主料苹果(1个)辅料盐(适量),水(适量)厨具其它步骤1、准备一个红色的带把儿的苹果,洗净备用。2、将苹果边着把儿,如图切开。3、调一碗盐水。4、放入切开的苹果,泡入其中,可是使苹果不易被氧化而变黑。
主料
苹果(1个)
辅料
盐(适量),水(适量)
厨具
其它
步骤
1、准备一个红色的带把儿的苹果,洗净备用。
2、将苹果边着把儿,如图切开。
3、调一碗盐水。
4、放入切开的苹果,泡入其中,可是使苹果不易被氧化而变黑。
5、取小块的,在一边切一刀。
6、同样在另一边也切一刀,如图切开。
7、将切开的苹果再浸泡在盐水中泡一会儿。
8、如图,在小块苹果上的两边分别切出两个角。
9、在底部切分别切两刀。
10、将苹果上的肉挖去,并且将苹果头上的把儿劈开做为蝴蝶的触角,一个美丽的“苹果蝴蝶”就做好了,不管是做盘饰还是做沙拉都很漂亮呢。
小诀窍
1 苹果要选大红的,红得均匀的。
2 切的时候要非常小心。
3 盐水的尝试不用太高。
小常识
苹果做法技巧
将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃,主治反胃。
苹果的作用降低胆固醇;
减肥;
防癌;
防铅中毒;
保持血糖稳定;
减轻孕妇孕期反应;
预防感冒
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