佛山顺德容桂地区火锅美食指南 顺德容桂美食排行榜前十店

好酷屋教程网小编为您收集和整理了佛山顺德容桂地区火锅美食指南 顺德容桂美食排行榜前十店的相关教程：图源：摄图网ID：400077978　　1、松记火锅　　这家始创于1988年的老字号，传说中的黑珍珠餐厅——松记!　　特点：清水锅底，原汁原味　　广东人，爱吃鲜!只有新鲜的食材才可以经受起清水锅底

　　图源：摄图网 ID：400077978

　　1、松记火锅

　　这家始创于1988年的老字号，传说中的黑珍珠餐厅——松记!

　　特点：清水锅底，原汁原味

　　广东人，爱吃鲜!只有新鲜的食材才可以经受起清水锅底的考验，也只有清水火锅才能解锁食物最原始的鲜甜味道。松记，做到了!

　　①招牌猪竹肠非常新鲜肥厚!竹肠若清洗得不干净就会有异味，但在松记你完全不用担心!

　　②牛类拼盘更是必点!首选牛俐坑——位于牛舌最底端与喉咙的相接处。牛脷坑吃起来带点奶油味，新鲜嫩滑，越嚼越香，令人回味无穷!

　　③各种手打肉滑，牛肉滑中加入顺德特产陈皮，吊出香味，甘香浓郁，猪肉丸中混入马蹄，鲜甜嫩滑，口感层次也更丰富!

　　地址：佛山市顺德区合祥路3号(联合电子厂对面)

　　2、肥婆麻辣火锅

　　与普通的火锅相比，肥婆麻辣火锅的麻辣锅底比较特别——用辣椒油和药材熬制而成，解决了火锅吃多了会腻的问题。

　　PS：这里的骨汤是广东人喜欢的浓汤味道，味美鲜甜。

　　特点：各类招牌辣菜，辣得过瘾

　　①将番薯放入麻辣锅，在锅内浮沉的番薯充分吸收辣锅中的汤汁精华，加上本身番薯的甜味，煮熟后入嘴甜甜辣辣，口感松软!

　　②炸鸡翅是这里的招牌菜。只要8元，你就能享受到一只外酥里嫩的超大鸡翅。

　　③辣味鱼头对半切开，放进辣锅中，一口下去，满满的胶原蛋白!

　　地址：佛山市顺德区合新路与合祥路交汇处附近西南

　　3、牛栏生态农庄

　　49元一位的任食火锅，生食熟食应有尽有!

　　特点：

　　①煎滚同煲，多种食法

　　牛栏生态农庄的锅可不只是一个汤锅，在汤锅的下面还有一个铁盘以作煎烤之用，刷新火锅新吃法!新鲜肉类不仅可以在热辣的火锅中烫熟，同时还可以放到铁盘中煎烤，香味四溢!

　　②新鲜肉品，任拿任吃

　　这里肉类品种繁多，数十道菜品无限量供应!所有菜品都是现备现卖，完全不用担心不新鲜的问题!

　　注：吃多少拿多少，吃不完的菜品可是要上称按两计算的哦!

　　地址：广东省佛山市顺德区容桂新展路8号

　　4、金记火锅

　　特点：肉厚多汁，微辣惹味

　　金记火锅店的卜卜蚬鲜甜可口，汤底微辣微麻，带有些许清新的香茅香气，再撒上一把辣椒和芹菜，味道浓郁，散发着能让人激发食欲的香味。

　　地址：佛山市顺德区容奇大道中62号

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