柚皮糖的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了柚皮糖的做法的相关教程：主料柚子(一个)辅料冰糖粉(两勺)，白糖(适量)厨具煮锅步骤1、柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗，用流水冲洗干净2、去掉白色的部分，只要表皮3、切成5毫米左右宽的条4、加入热水，加入两小勺盐，用手揉

主料

柚子(一个)

辅料

冰糖粉(两勺)，白糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、柚子皮用干净的清洁球加上盐使劲搓洗，用流水冲洗干净

2、去掉白色的部分，只要表皮

3、切成5毫米左右宽的条

4、加入热水，加入两小勺盐，用手揉一揉，然后再换热水，泡两个小时，中途换几次水

5、加入适量水，两大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮开后慢慢熬

6、水分煮干，只剩下冰糖的糖液沾在柚子皮上

7、沾上白糖，（给儿童吃可以沾上冰糖粉，孩子吃冰糖会更好些）

8、凉后放入密封的盒子

9、美味的零食

10、润肺

11、给孩子做了一部分沾冰糖粉的

菜谱简介

柚子浑身是宝，买回来的柚子皮不要扔掉哟，上一篇介绍了柚子皮粉蒸肉，现在介绍柚子表皮的美味---柚皮糖。一个柚子从里到外都可以吃的，剩下的边角料还可以泡水后浇花哟，用柚子皮泡的水浇花，不仅给花草营养还使花草不容易生虫子。 柚皮糖做好后，家人先吃了，赞不绝口，那种甜甜苦苦的味道，很是回味，而且柚子皮好处多多哟，有化痰，止咳，理气，止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、　腹冷痛、食滞、疝气等。 在处理柚子皮的时候，我加了适量盐，杀去苦味，加上冰糖的熬煮，再裹上白糖，那漂亮的外衣，甜甜的内在，加上一点点的苦涩，味道好极了。

小诀窍

一：柚子皮一定要仔仔细细地清洗干净；

二：熬煮的时候，水不要太多，能淹没柚子皮即可；

三：熬煮时冰糖稍微多一点，煮出来的柚子皮沾沾的，稍凉后容易沾上白糖。

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的柚皮糖的做法,柚皮糖怎么做,柚皮糖的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6450e6669e810484af0421e0.html

相关推荐